Månedlige arkiver: september 2019

New Zealand

25. september ble vinårets første møte avholdt på Royal Garden hotell. Kjartan Sarheim Anthun foredro om vin fra New Zealand. Følgende viner ble smakt:

Etter vinsmakingen ble det servert to gode retter:

  • Østerssuppe med grillet kamskjell
  • Lammemørbrad med einer- og timianrub, selleri og eplepuré, fondantpoteter og lammesjy