Invitasjon til generalforsamling er sendt på e-post til klubbens medlemmer.
Har du ikke mottatt invitasjon ta gjerne kontakt på e-post: ganymedes_vinklubb@hotmail.com
Påmeldingsfrist torsdag 30. mai
Velkommen til generalforsamling med festmiddag!
Foto: Colourbox
– Kun klubbens medlemmer kan delta på generalforsamlingen.
Kveldens tema var portugisisk vin til (portugisisk) sjømat.
Her kan du lese kveldens presentasjon
Vi smakte på følgende viner
Arinto dos Açores 2022
Altano Tinto 2021
Pormenor Branco
Luis Seabra Xisto Ilimitado 2022
Soalheiro Vinho Verde Alvarinho 2023
Luis Seabra Xisto Ilimitado 2021
Casal da Azenha Tinto 2018
Kveldens meny
Kamskjell servert med:
– Fenikkel
– Syrlig agurk
– Venekarse, agurk, gazpacho og dillolje
Skrei servert med:
– Brocolini, gulrot, ertespirer og løkkrem
– Småpoteter og brunet smøremulsjon
Invitasjon til medlemsmøte 10. april er sendt på e-post til klubbens medlemmer. Har du ikke mottatt invitasjon ta gjerne kontakt på e-post.
Husk påmeldingsfrist torsdag 4. april 2024.
Pent dekket opp av betjeningen på Royal Garden.
Kveldens tema var «Vin fra Hellas opplever økt popularitet og gresk vin er langt mer enn Retsina»
Her kan dere lese kveldens presentasjon
Kveldens foredragsholder var Jørund Leknes.
Vi smakte på følgende viner
Papagiannakos Savatiano Single Vineyard Vientzi 2020
Kir-Yianni The North Assyrtiko 2022
Argyros Santorini Assyrtiko 2022
A. Karamolegos Nykteri 2019
Gaia Agiorgitiko 2021
Thymiopoulos Naoussa Alta 2021
Karavitakis Kompsos Liatiko 2022
Kveldens meny
Skrei servert med:
– Erter og rødbeter
– Røkt smørsaus med avruga og gressløk
Lammecarre med urtecrust servert med:
– Gulrotpure, aspargesbønner og glasert småløk
– Fondantpoteter og rødvinssaus
Invitasjon til medlemsmøte 6. mars er sendt på e-post til klubbens medlemmer. Har du ikke mottatt invitasjon ta gjerne kontakt på e-post.
Påmeldingsfrist er fredag 1. mars.
Kveldens tema var «Klimaendringer og Pinot Noir»
Med foredragsholder Merete Bø
Vi smakte på følgende viner
Hattingley Valley Rosé 2020
Mosbacher Spätburgunder 2021
Chacra Barda Pinot Noir 2022
Meyer Okanagan Valley Pinot Noir 2020
Birichino Saint Georges Pinot Noir
Simpsons Rabbit Hole Pinot Noir 2022
Cant. Terlano Pinot Noir 2022
Kveldens meny
Okse carpaccio servert med:
– Syltet sopp og løk
– Urtemajones, ristet gresskarkjerner og fjellost
Okse ytrefillet servert med:
– Gulrotpure og grønnsaker
– Annapotet og rødvinssaus
Invitasjon til medlemsmøte 24. januar er sendt på e-post til klubbens medlemmer. Har du ikke mottatt invitasjon ta gjerne kontakt på e-post.
Husk påmeldingsfrist torsdag 18. januar.
Ganymedes har gleden av å fortelle at foredraget om vin og klimaendringer med fokus på Pinot Noir den 24. januar 2024 vil holdes av Merete Bø.
For mange trenger hun nok ingen introduksjon da hun er en av landets mest kjente personligheter innenfor vin. Som sommelier, vinskribent, forfatter, foredragsholder og entusiast har hun hatt mange innflytelsesrike prosjekter og hun har blitt kjent blant annet gjennom sin mangeårige spalte i DN (Dagens Næringsliv) og fra sin podcast: «Jeg kan ingenting om vin» sammen med Thomas Gjertsen.
Lenke til Podkasten fra Dagens Næringsliv
Merete er kanskje landets fremste vinambassadør og hun vil ta oss gjennom kvelden med sin favorittdrue Pinot Noir.
Velkommen til vinkveld 24. januar 2024!
Kveldens tema var «Det nye Spania».
Her kan dere lese kveldens presentasjon
Vi smakte på følgende viner
Forjas del Salnés O Raio da Vella Albariño 2021
César Marquez La Salvacion 2021
La Riva Matalian El Ingles Vino de Pasto 2021
Mentridana Uvas de la Ira 2021
Artuke Paso Las Manas 2020
Raul Perez Vizcaína La Vitoriana 2020
Suertes del Marqués El Esquilón Listan Negro 2017
Kveldens meny
Torsk servert med:
– Blåskjell
– Erter og grønnkål
Lammecarre servert med:
– Jordskokk og stjerneløk
– Annapoteter og rødvinssaus
Invitasjon til medlemsmøte 29. november er sendt på e-post til klubbens medlemmer. Har du ikke mottatt invitasjon ta gjerne kontakt på e-post.
Husk påmeldingsfrist søndag. 26. november 2023.