Invitasjon til medlemsmøte 26. november er sendt på e-post til klubbens medlemmer. Har du ikke mottatt invitasjon ta gjerne kontakt på e-post.
Husk påmeldingsfrist torsdag 20. november 2025.
Foto: Colourbox
Tema er «Viner til julematen» med foredragsholder Haakon Skar.
Pent dekket på av Royal Garden – en fin velkomst for våre medlemmer og gjester.
Kveldens tema var Tyske viner til sjømat
Presentert av Haakon Skar
Her kan dere lese kveldens presentasjon
Vi smakte på følgende viner
Gross-Winternheim Lorelei Riesling Sekt Brut 2023
Leitz Rüdesheimer Bischofsberg Riesling Erste Lage 2024
Thanisch Niederberg Helden Riesling Kabinett Feinherb 2023
Brennfleck Sulzfelder Silvaner Trocken 2023
Franckenstein Abtsberg Tannweg Grauburgunder GG 2021
Kruger-Rumpf Spätburgunder Trocken 2024
Hexamer Meddersheimer Rheingrafenberg Riesling Beerenauslese 2019
Kveldens meny
Cevice av kveite, marinert i lime, koriander og fiskesaus servert med:
– Agurk, mango, granateple, avokadokrem og koriander
Ovnsbakt ørretfilet servert med:
– Gulrotpure, grønnkål og rotgrønnsaker
– Stekte småpoteter og Beurre Blanc med gressløk og ørretrogn
Invitasjon til medlemsmøte 15. oktober er sendt på e-post til klubbens medlemmer. Har du ikke mottatt invitasjon ta gjerne kontakt på e-post.
Husk påmeldingsfrist onsdag 8. oktober 2025.
Foto: Colourbox
Tema er «Tyske viner til sjømat» med foredragsholder Haakon Skar.
Foto: Colourbox
Våre vinmøter blir på følgende datoer
15. oktober 2025
26. november 2025
28. januar 2026
11. mars 2026
15. april 2026
Generalforsamlingen innleder neste vinår og arrangeres 5. juni 2026.
Informasjon vil bli sendt på e-post og publisert på hjemmesiden et par uker før møtene.
Fredag 13. juni ble generalforsamling med festmiddag i Trondheim Vinklubb Ganymedes avholdt på Radisson Royal Garden Hotell.
President Henrik Carstens ønsket velkommen til årets generalforsamling.
87 medlemmer deltok på generalforsamlingen.
Årsberetning og årsregnskap
Årsberetning og årsregnskap for vinåret 2024/2025 ble gjennomgått av styret og godkjent av generalforsamlingen.
Vedtakssaker
Det var ingen vedtakssaker.
Valg
Det ble gjennomført valg av styremedlemmer. Haakon Skar ble valgt som styremedlem.
Styret for vinåret 2025/2026 består nå av Haakon Skar, Trond Kvamsdal, Per Gerhard Grini, Tora Haugaløkken og Hege Grønlie.
Sak til orientering
Fornyet kontrakt med Radisson Royal Garden Hotell for vinåret 2025/2026.
Etter generalforsamlingen fulgte årets femretters festmiddag med tilhørende viner.
Vi startet festmiddagen med J. Laurens Les Graimenous Gremant de Limoux som kveldens utvalgte aperitiff.
Vi smakte på følgende viner
J. Laurens Les Graimenous Gremant de Limoux
Henri Bourgeois Sancerre Grande Réserve 2023
Anna-Lena Silvaner Trocken 2023
Danel-Etienne Defaix Vieilles Vignes 2021
Viberti Barolo 2019
Blindsmaking av vin fra Bordeaux
Mas Amiel Vintage 2022
Kveldens meny
Potetvaffel servert med:
– Røkt kveiteremulade
– Pepperrot, reddik og karse
Hvit asparges servert med:
– Blomster av gressløk
– Ørretrogn, mandel og smørsaus
Ørret servert med:
– Erter og vårprimører
– Blåskjellsaus
Filet av storfe servert med:
– Løpstikkepesto, brokkolini, kepaløk og rødvinssaus
Sjokolade-éclair servert med:
– Bringebær og hvit sjokolade
Invitasjon til generalforsamling er sendt på e-post til klubbens medlemmer.
Har du ikke mottatt invitasjon ta gjerne kontakt på e-post: ganymedes_vinklubb@hotmail.com
Påmeldingsfrist onsdag 4. juni.
Velkommen til generalforsamling med festmiddag!
– Kun klubbens medlemmer kan delta på generalforsamlingen.
Nominer deg selv
Vi oppfordrer våre medlemmer til å melde seg som kandidat til styret.
Nominer andre medlemmer
Spør først om medlemmet ønsker å bli nomiert som kandidat til styret, før du sender inn ditt forslag.
De må ha gitt sitt samtykke til å la seg nominere.
Send forslag på nominasjon og eventuelle spørsmål til denne e-post adressen:
ganymedes_vinklubb@hotmail.com
Frist for nominasjon: 28. mai 2025.
Det nye medlemmet velges til styret i Trondheim Vinklubb Ganymedes på generalforsamlingen fredag 13. juni i år.
Kveldens tema var Viner på påsketerrassen – Europa rundt
Presentert av Tora Haugaløkken og Hege Grønlie.
Her kan dere lese kveldens presentasjon
Vi smakte på følgende viner
Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne Extra Brut
Nyetimber Classic Cuvee
Miraval Côtes de Provence Rosé 2024
Malvirà Roero Arneis 2023
Luis Seabra Xisto Ilimitado 2023
Kaltern Alto Adige Edelvernatsch 2024
Le Petit Modat Amour Rouge 2021
Kveldens meny
Caprese bestående av:
– Mozzarella, tomat og basilikum
Lammemørbrad servert med:
– Selleripure og blomkål
– Annapoteter og lammesjy
Invitasjon til medlemsmøte 9. april er sendt på e-post til klubbens medlemmer. Har du ikke mottatt invitasjon ta gjerne kontakt på e-post.
Husk påmeldingsfrist onsdag 2. april 2025.
Foto: Colourbox
Tema er «Vin på påsketerrassen – Europa rundt» med foredragsholderne Tora Haugaløkken og Hege Grønlie.
Pent dekket av Royal Garden – en fin velkomst for våre medlemmer med gjester.
Kveldens tema var Italienske alpeviner, ukjente druer og skjulte skatter.
Presentert av Karl Erik Øvergård, Henrik Carstens og Stian Lydersen.
Her kan dere lese kveldens presentasjon
Vi smakte på følgende viner
Kveldens meny
Vitello Tonato bestående av:
– Kalvekjøtt i tynne skiver
– Tunfisksaus
– Ruccula og parmesan
Klassisk risotto servert med:
– Kylling, erter og brokkoli