Pent dekket av Royal Garden – en fin velkomst for våre medlemmer med gjester.
Kveldens tema var Italienske alpeviner, ukjente druer og skjulte skatter.
Presentert av Karl Erik Øvergård, Henrik Carstens og Stian Lydersen.
Her kan dere lese kveldens presentasjon
Vi smakte på følgende viner
- Rotari Riserva d’Oro 2020
- Cantina la Marmotta Vin Rouge 2021
- Manicor la Contessa 2020
- Bergmannhof Vernatsch 2023
- Foradori Vigneti delle Dolomiti 2022
- St. Michael-Eppain Lagrein 2023
- Arpepe Rosso di Valtellin 2022
Kveldens meny
Vitello Tonato bestående av:
– Kalvekjøtt i tynne skiver
– Tunfisksaus
– Ruccula og parmesan
Klassisk risotto servert med:
– Kylling, erter og brokkoli