Velkommen til vinkveld på Royal Garden.

Kveldens tema var vinland med lange tradisjoner presentert av Thomas Wiggen

Her kan dere lese kveldens presentasjon

Vi smakte på følgende viner

Casa Vinicola Luca Brut Natur
Castel Mimi Cuvée Belle Fée
Milestii Mici Vintage Traminer 1988
Fautor Altidudine 310 Merlot – Rara Negra 2019
Carpe Diem Rara Neagra 2019
Radacini Reserve Saperavi 2020
Purcari Negru de Purcari 2018

Kveldens meny

Lakse sashimi servert med:
– Fenikkelcrudite, agurk kompress, soyatapikoa, wasabimajones og rischips

Langtidsstekt høyrygg av okse servert med:
– Rotgrønnsaker, potetpure og bordelaisesaus