
Pent dekket på av Royal Garden – en fin velkomst for våre medlemmer og gjester.
Kveldens tema var Tyske viner til sjømat





Presentert av Haakon Skar
Her kan dere lese kveldens presentasjon
Vi smakte på følgende viner

Gross-Winternheim Lorelei Riesling Sekt Brut 2023
Leitz Rüdesheimer Bischofsberg Riesling Erste Lage 2024
Thanisch Niederberg Helden Riesling Kabinett Feinherb 2023
Brennfleck Sulzfelder Silvaner Trocken 2023
Franckenstein Abtsberg Tannweg Grauburgunder GG 2021
Kruger-Rumpf Spätburgunder Trocken 2024
Hexamer Meddersheimer Rheingrafenberg Riesling Beerenauslese 2019
Kveldens meny


Cevice av kveite, marinert i lime, koriander og fiskesaus servert med:
– Agurk, mango, granateple, avokadokrem og koriander
Ovnsbakt ørretfilet servert med:
– Gulrotpure, grønnkål og rotgrønnsaker
– Stekte småpoteter og Beurre Blanc med gressløk og ørretrogn


